Miyabi je eden od tradicionalnih japonskih estetskih idealov, v sodobni japonščini pa beseda opredeljuje eleganco, prefinjenost oziroma vljudnost. S prvo japonsko restavracijo v Mariboru želijo gostom ponuditi izbor priljubljenih japonskih jedi v elegantnem ambientu in s tem pričarati edinstveno vzdušje, vredno imena restavracije. Vabijo vas na popotovanje po okusih Daljnega vzhoda, spoznavanje japonske kulture in prijetno doživetje ‘nečesa drugačnega’ v Mariboru.

Na Salonu Traminec se bodo predstavili z naslednjimi jedmi:

• hutomaki kozice v tempuri
• piščančja krogljica v tradicionalni japonski juhi
• marinirana kozica in sojin fižol (tradicionalna poletna japonska jed)