Šunkarna Kodila
Že tri generacije družine Kodila se ukvarjajo s predelavo mesa
in mesnih izdelkov. Slogan »Ko veš, kaj ješ« pomeni, da
kvalitetnemu mesu domačega porekla pri predelavi dodajo
samo sol in začimbe in si pri tem vzamejo čas.
Vabijo vas, da jih obiščete in si ogledate zorenje sušenih
mesnin v zorilnicah, kjer so stene ometane z ilovico, ki ustvarja
naravne klimatske pogoje za zorenje mesnin kot nekoč. V
prijetnem ambientu zelene terase, galerije ali odprte kuhinje
vam po končanem ogledu nudijo pokušino prekmurske šunke
in ostalih suhomesnatih specialitet, lahko pa izbirate med jedjo
na žlico, kot je bograč in se posladkate s tradicionalno
prekmursko gibanico. V trgovini lahko poleg njihovih lastnih
izdelkov izbirate tudi med lokalnimi izdelki pod krovno blagovno
znamko Diši po Prekmurju in vina izbranih lokalnih vinarjev.
Jedi na Salonu Traminec:
– Prekmurska šunka,
– Slanina Lardo Mangalica,
– Laks Kare Mangalica.
Kodila d.o.o., Markišavci 44, Murska Sobota
www.kodila.si