Družinska tradicija in slogan  »Ko veš kaj ješ« jih spremlja že dolga leta in pomeni, da kvalitetnemu mesu domačega porekla pri predelavi dodajo samo sol in začimbe  in si pri tem vzamejo čas.

Sušene mesnine in prekajene mesnine so suho soljene in dimljene z bukovimi drvi in žagovino na odprtem ognjišču .

Pri njih se prekmurske šunke zorijo pod slamnato streho v zorilnicah z ilovnatimi ometi.

Degustacijski del s prijetno teraso omogoča poleg pokušine tradicionalnih suhomesnatih izdelkov tudi pokušino prekmurske gibanice in tople prekmurske hrane.

Na Salonu Traminec bodo ponudili:

• Prekmursko šunko
• Šunko pečeno v kruhovem testu
• Ocvirke

KODILA d.o.o.

Markišavci 44, Murska Sobota

www.kodila.si